Санкт-петербург

(812) _ 925 _ 59 59

Ресторан Галерея Меню Контакты
Концепция Шеф-повар Новости Афиша Вакансии

Шеф-повар


Паван Кумар Мангера – талантливый шеф-повар из Индии, специалист по паназиатской и европейской кухне, неоднократный участник передачи «Кулинарный поединок» на телеканале НТВ и гость всех ведущих телеканалов и станций.

Свою профессиональную карьеру Паван начал в 1986 году. Он получил диплом одной из лучших кулинарных школ мира – Food & Beverage Institute – и в 1992 году приехал в Россию по приглашению петербургских рестораторов, чтобы в качестве шеф-повара курировать заведения индийской кухни. Паван Кумар много лет проработал в Лондоне, Гонконге, Арабских Эмиратах и Тайланде, где в совершенстве изучил особенности европейской и азиатской кухни.

Сегодня Паван является шеф-поваром панорамного ресторана Москва City. При приготовлении своих уникальных, эксклюзивных блюд он не использует консервантов и пищевых добавок, в его арсенале только натуральные, качественные продукты и специи. Паван Кумар не просто готовит, а создает настоящие кулинарные шедевры. Его кухня – это разнообразие и изысканность блюд, оригинальные акценты и необычные сочетания.


Последние новости

Мистер печенька в

социальных сетях

© 2012. MоскваCity.

Все права защищены

Заказ столов

тел.: 925 _ 59 _ 59